抢麦
□本报记者 杜君 刘晓波
(资料图)
5月30日临近中午,几天连阴雨后,天放晴了。邓州市穰东镇刘顺雨村村民王世林家的12亩麦等来了收割。履带式收割机开足马力下田作业,收割、脱粒、秸秆粉碎一气呵成。
“5天前就可以收了,一直有雨,现在地里虽还有点湿,可麦子实在不能再等了。”村里调配来一台履带式收割机,眼瞅着要开工,王世林追着让就近先把自己的麦收了,一路小跑,鞋上沾满泥。
河南小麦机收率99%,轮式收割机是收麦主力。这几天,我省遭遇持续连阴雨,土壤水分较大,下地有可能被陷进去,轮式收割机也只能“望地兴叹”。
履带式收割机为啥能行,有啥不一样?在确保安全前提下,记者跟着机手登上收割机操作台,随着割台缓缓落下,收割机平稳向前驱动,不像轮式机有较强颠簸感,履带机轻松越过垄沟和斜坡,转弯掉头也更显灵活自如。
五黄六月去种田,一天一夜差一拳。农时不等人,秋作物早种一晌长势都不一样。履带式收割机既可抓住雨后麦田抢收的时间窗口,又能减少整地成本,抢收抢种两不误。
一个多小时,王世林家的麦割完了。等在地头的运粮车迅速进场,麦粒从收割机卸粮筒喷涌而出。“饱满度还行,色泽不如去年透亮,水分还是有点大。”王世林捏起几个麦籽咀嚼,“干透的麦籽一咬嘎嘣脆,这麦籽轻咬就两瓣了,有点皮,水分至少在20%以上,拉回去要立即趁晴晾晒。”
“抢”麦,在麦田现场。邓州市现有轮式收割机2600余台,从驻马店汝南县引进履带式收割机1200台,保证全市农机调度需要。
“抢”麦,抢时收割很重要,收获之后晾晒和烘干也是关键。
邓州市穰东镇葛营村,沃鑫农业合作社的仓库和晒场铺满了刚收获的小麦。
合作社理事长赵志铁介绍,合作社为国内一家知名食品企业代收小麦原料,往年干麦和湿麦都有,今年基本上都是湿麦。
“我自己种的100多亩小麦是雨前收的,你看麦籽金灿灿的,再晒两天就能入库了。这些是刚收的湿麦,麦头黑的要检测毒素是否超标,合作社坚决杜绝有问题的小麦流入口粮市场。”赵志铁免费为附近村民提供晾晒场地,近万平方米的仓库和晒场能满足2000亩左右小麦的晾晒需求。
新野县王集镇高桥村,新野县天之丰农作物种植专业合作社,4组日烘干能力200吨的烘干塔正昼夜不停高速运转。
门前运粮车排起了长队,堵塞了村主干道,临时调来的交警在指挥交通。“往年主要烘干玉米和高粱,小麦一年也就烘个六七百吨。今年麦子已烘了快2000吨!”合作社理事长王国晓说。
进入烘干仓库,浓浓的湿麦味道扑鼻而来。手伸进麦堆里,有种发烫的感觉。“刚收的湿麦温度超过40摄氏度,水分有30%左右,堆积两天就会起白、发霉,必须尽快烘干。”王国晓说,要达到粮食入库标准,小麦水分必须低于13%,每一粒麦子都需要烘干17个小时。
说话间,附近曹集村村民薛荣平拉来一车抢收的麦子。今年他种了10亩麦子,按照湿粮价格卖给了合作社。
卸完麦,薛荣平还不忘拿着扫帚清扫车上存留的麦籽。乡间道路上、房前屋后、村文化广场上,随处可见村民正在摊铺晾晒的麦子。珍惜敬畏每一粒粮食,河南从未懈怠!
夺粮
□本报记者 刘晓阳 本报通讯员 白卫卫
5月31日,接近晌午,在舞阳县吴城镇谷老村地头,3台履带式收割机同时开进田间,伴随着阵阵轰鸣声,一片片麦秆倒下,一粒粒麦子进入收割机“腹中”,该村党支部书记谷勇辉总算长舒一口气。
谷勇辉今年种了485亩小麦。种地这么多年,他十分明白,如果小麦成熟后,不及时收割,遭遇长时间雨水,麦穗就容易发芽、黑变。
前两天,谷勇辉在地头查看麦子时发现,一小部分地块有麦子萌动、发芽的现象,再看看田间到处是雨水和泥泞,谷勇辉有些发愁,“天一旦放晴,就得抓紧收割,轮式收割机无法下地,得想办法找些适合泥地作业的履带式收割机”。
为此,谷勇辉在抖音、朋友圈等平台广泛征集履带式收割机。经过农机合作社介绍,他成功地从驻马店调来3台履带式收割机。
5月30日中午,连续5天连绵阴雨后,舞阳县的天终于放晴,3台履带式收割机也如约来到地头,谷勇辉踩踩泥地,当即拍板,“再晾个半天,明天就开收!”
“湿度35%。”收割机忙碌了半小时后,谷勇辉随手扒拉一下刚“出炉”的新麦,用仪器测试了一下含水量。
湿麦收回家,捂着不是办法,必须尽快把麦子湿度降下来。此时,谷勇辉家中的3台烘干塔设备已做足准备。
“温度控制在110℃,热风烘干一遍,八九个小时就能把小麦含水量降到12%—13%,达到入仓标准。”谷勇辉介绍,自从5月30日村里开始小规模收割后,谷勇辉家的3台烘干设备就已经24小时轮流工作。
而在舞阳县辛安镇刘庄村,村党支部书记张士兴这两天正忙着招呼村民们收割全村的1600亩小麦。
按照往年习惯,村里一般是在6月初收割,因为习惯了麦子在植株上风干、熟透的收获方式,对于要不要抢收,部分村民一时拿不定主意。
“麦子一天不入仓,一天不安心呐!”张士兴很是着急,为此,村支部发动党员联系农户,党员干部带头示范,动员村民抓紧抢收。目前,抢收工作已经在有条不紊地开展,预计未来4天内,全村1600亩小麦就能收割完毕。
麦熟一晌,龙口夺粮。舞阳县农业机械技术中心主任张宏介绍,根据气象部门预报,6月3日到4日,舞阳当地还要迎来新一轮降雨,广大农户要抓住这中间的收割窗口期,应收尽收,能快则快。
目前,舞阳县1415台大型联合收割机和101套粮食烘干设备陆续投入使用。截至5月31日,全县共投入收割机230余台,收获小麦6900余亩,预计6月1日全县宜机收地块将开始大面积收获。